Buongiorno mondo!
Anche se n po' in ritardo vi faccio gli auguri di buon anno...:)
Non mi piace "salutare" l'anno passato ma preferisco iniziare bene quello nuovo...
Bisogna affrontare problemi, batticuori, delusioni..insomma gioie e dolori...Proprio per questo voglio darvi la ricetta dei miei secondi cupcakes per addolcire un po' la vita...
La ricetta base è come quella precedente a cui vi rimando con il link qui sotto...l'unica cosa da modificare è il cocco...Al posto di quello ho messo le gocce di cioccolato!
Quello che cambia è la decorazione...
Come,forse, vi avevo già accennato l'altra volta, non amo la crema al burro tipica dei cupcakes perchè è troppo nauseante....
Questa volta ho ricoperto i cupcakes con la glassa la cioccolato, li ho spolverati di nocciole tritate e per finire ho messo una ciliegia candita sopra...
Sono venuti davvero carini oltre che buoni ;)
Spero che possiate provarli perchè danno una carica in più alle giornate...
Ne approfitto per augurarvi un anno pieno di soddisfazioni, ma soprattutto un anno da passare con le persone a voi più care...
Io vorrei passare un bellissimo anno con la mia famiglia, con il mio fidanzato e con gli amicicci!!!!! :)
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