venerdì 1 marzo 2013

Relax e sapori in compagnia...

Prendersi una pausa per sè fa bene alla salute, al cuore, all'umore e a tutto quanto...
Ma prendersi una pausa con le amiche è ancora meglio!

A Natale abbiamo comprato 3 coupons (su letsobonus) che con 19 euro a testa ci offrivano il percorso hammam più la cena araba...

Incuriosite ci siamo regalate questa pausa soltanto martedì...

L'hammam (http://www.hamam-torino.it/) è inserito all'interno di un edificio che ospita il centro culturale arabo...
Ci siamo immerse nella tradizione del "bagno turco" insieme a donne arabe...

Foto dal web

Ci hanno consegnato un bicchierino con del sapone nero che ha reso la nostra pelle vellutata e, in assenza di orologi, ci siamo rilassate coccolandoci a vicenda...

Finito il "rito" dell'hammam ci siamo rilassate bevendo un originalissimo thè verde alla menta...

Già soddisfatte dell'autentica esperienza siamo andate nel ristorante sottostante (sempre all'interno del centro culturale) e abbiamo mangiato piatti tipici della loro tradizione

I miei preferiti sono stati: il tabulè e un tipo di carne di cui non mi ricordo il nome cotta con prugne e semi di sesamo...una squisitezza!

Anche gli altri (abbondanti) piatti ci hanno soddisfatto...

Passare una giornata scambiando coccole e confidenze con le amiche e gustando piatti diversi dal solito ti rende più serena...

Grazie Morghy e Piada! Vi voglio bene 


domenica 17 febbraio 2013

Our Valentine's!

E' risaputo...il giorno di San Valentino, che si festeggi o no, è sempre un giorno importante...

Non tanto per la festa ma per l'atmosfera che si crea!

Per me San Valentino non è "festeggiare" la festa degli 
innamorati...è soltanto una scusa in più per organizzare una bella
 serata ed impegnarmi a pensare,fare, creare,cucinare,ritagliare, spezzare,fondere ed amalgamare formaggio,carta colorata,zucchero e salsine...tutti questi sono alcuni dei tantissimi ingredienti per l'Amore ♥


Ho organizzato una cenetta...
Questo mi ha reso molto felice perchè non c'è niente di più bello che prendersi cura delle persone che si amano...

L'organizzazione è partita dalle candele, la tavola,il caminetti, bicchieri e cuori...

Ovviamente anche il cibo ha richiesto un po' di tempo sia per la scelta che per la preparazione...

Ecco la tavola 



Rigorosamente a lume di candela...



E i piatti...


Bruchettine a cuore con salsa gorgo,radicchio e noci e salmone e pepe rosa...
Falafel di ceci con salsa allo yogurt greco ed erba cipollina...



Gnocchi alla romana con formaggio e cuori di mortadella...


Crunchy Chicken con patatine cuoricino e salse...


E per finire non potevano mancare i cupcakes di San Valentino! <3

Scrivetemi pure per le ricette :)

Buona Domenica!
Tanto Ammmmore!