E' risaputo...il giorno di San Valentino, che si festeggi o no, è sempre un giorno importante...
Non tanto per la festa ma per l'atmosfera che si crea!
Per me San Valentino non è "festeggiare" la festa degli
innamorati...è soltanto una scusa in più per organizzare una bella
serata ed impegnarmi a pensare,fare, creare,cucinare,ritagliare, spezzare,fondere ed amalgamare formaggio,carta colorata,zucchero e salsine...tutti questi sono alcuni dei tantissimi ingredienti per l'Amore ♥
Ho organizzato una cenetta...
Questo mi ha reso molto felice perchè non c'è niente di più bello che prendersi cura delle persone che si amano...
L'organizzazione è partita dalle candele, la tavola,il caminetti, bicchieri e cuori...
Ovviamente anche il cibo ha richiesto un po' di tempo sia per la scelta che per la preparazione...
Ecco la tavola
Rigorosamente a lume di candela...
Bruchettine a cuore con salsa gorgo,radicchio e noci e salmone e pepe rosa...
Falafel di ceci con salsa allo yogurt greco ed erba cipollina...
Ecco la tavola
Rigorosamente a lume di candela...
E i piatti...
Falafel di ceci con salsa allo yogurt greco ed erba cipollina...
Gnocchi alla romana con formaggio e cuori di mortadella...
Crunchy Chicken con patatine cuoricino e salse...
E per finire non potevano mancare i cupcakes di San Valentino! <3
Scrivetemi pure per le ricette :)
Buona Domenica!
Tanto Ammmmore!






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